Mustikkatorttu

Tulosta

Lähetä

Facebookiin

Makeat leivonnaiset (8 annosta)

Valmistusaika: 30 - 60 min
Vaikeusaste: Helppo

Pohja:
1 kpl	kananmunaa
1 dl	sokeria
0,5 dl	Bertolli Classico oliiviöljyä
1 dl	ruisjauhoja
1 dl	vehnäjauhoja
0,5 tl	leivinjauhetta
0,25 dl	maitoa
Täyte 1:
4 dl	mustikoita
1 rkl	sokeri
1 rkl	Maizena maissitärkkelystä
Täyte 2:
250 g	Crème Bonjour Maustamatonta
2 kpl	kananmunaa
1 dl	fariinisokeria
0,5 dl	sokeria

Sekoita kananmuna, sokeri ja öljy keskenään. Sekoita ruisjauhot, vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää ne taikinaan. Lisää maito ja sekoita. Kaada taikina irtopohjaiseen piirakkavuokaan (halkaisija n. 22 cm), jonka pohja on vuorattu leivinpaperilla ja reunat voideltu rasvalla. Paista torttupohjaa 200 °C:n lämpötilassa noin 20 minuuttia. Sekoita mustikoiden joukkoon sokeri ja maissitärkkelys. Laita täyte esipaistetun torttupohjan päälle. Sekoita tuorejuuston joukkoon kananmunat, fariinisokeri ja kidesokeri. Kaada täyte vuokaan mustikkaseoksen päälle. Paista torttua vielä 25-20 minuuttia. Tarjoa esim. vaahdotetun Flora Vanillan kanssa.

© Unilever Finland Oy

Lähetä sähköpostilla linkki ruokaohjeeseen

Mustikkatorttu

Vastaanottajan sähköpostiosoite * Oma sähköpostiosoite * Viesti vastaanottajalle